Clik here to view.
Cranberry Noel – ciastka z żurawiną
Kojarzą mi się z zimą – niekoniecznie z Bożym Narodzeniem choć w nazwie mają Noel. To kruche ciastka, które przy pomocy żurawiny, orzechów i kokosa zamieniają się w niezwykły przysmak, zachowując przy...
View ArticleClik here to view.
Chowder czyli zupa rybna
Idealna zupa na tę pogodę – rozgrzewająca, sycąca, kremowa. Myślami krążę gdzieś w okolicach Nowego Orleanu i choć chowder najczęściej robi się z małżami to i w wersji rybnej smakuje wyśmienicie. W...
View ArticleClik here to view.
Prosty deser z macarpone
Najprostszy na świecie – powinien się schłodzić w lodówce przed podaniem ale kto by czekał. Na chandrę, na ochotę „na coś słodkiego” (teraz, zaraz i natychmiast!), na niespodziewanych gości i na leniwe...
View ArticleClik here to view.
Bananowe lody bez maszynki do lodów
Domowe lody to pyszna rzecz. Ten przepis szczególnie spodoba się tym, którzy nie jedzą jajek, ograniczają cukier, nie tolerują mleka i… nie mają maszynki do lodów. Kwestia użycia jajek jest dla wielu...
View ArticleClik here to view.
Najprostszy sernik na zimno
Lubię serniki w różnej postaci, a latem ‚przechodzę’ na serniki na zimno, które są jeszcze prostsze w wykonaniu niż te pieczone. Metodą prób i błędów doszłam do mojej wersji sernika na zimno – z...
View ArticleClik here to view.
Pani Popo – hawajskie bułeczki
Są miękkie i puszyste – do tego smaku dodajemy ciepłe, kokosowe mleko, które sprawia, że bułeczki są delikatne, słodkie i cudnie mleczne. Najlepiej sprawdzają sie kiedy spotyka się rodzina lub...
View ArticleClik here to view.
Lody kawowe (wegańskie)
Lubię je bardzo bo są nieskomplikowane (tylko 3 składniki!), niezbyt słodkie, są w moim ulubionym smaku (uwielbiam kawowe lody!) choć oczywiście można je zrobić w wersji waniliowej, cytrynowej lub...
View ArticleClik here to view.
Malinowy sernik na zimno
Lato bez sernika na zimno jest nieważne. Jako fanka serników, latem w upalne dni serwuję taki na zimno, z owocami sezonowowymi. Malinowy jest moim ulubionym! Przygotowanie go zajmuje mniej niż 10 minut...
View ArticleClik here to view.
Trufle daktylowo-orzechowe
Dawno mnie „tu” nie było (ktoś tęsknił?). Nie piekę*, nie gotuję, w jakimś sensie wciąż mnie ‚nie ma’. Wciąż w rozjazdach, wciąż stołując się w różnych miejscach. To ma swoje dobre strony bo poznaję...
View ArticleClik here to view.
Chleb owsiany (bannock)
Są takie smaki, które nosi się w sobie i w magiczny sposób kiedy zamknie się oczy, przywoła ten moment, w którym jedliśmy tamto danie nasze kubki smakowe robią nam niespodziankę i czujemy na języku...
View Article